Michele e Marta, un medico ed una farmacista con una grande passione: la natura.
Il piacere di condividere con gli altri un turismo in armonia con l'ambiente naturale: è così che nasce il Polivere, un luogo magico, un casale immerso nell'Umbria Verde; è così che nascono le nostre attività e i nostri prodotti. Il Polivere (Poggio dei liberi) deriva il nome probabilmente da una tradizione secondo la quale nel luogo i Romani rendevano liberi gli schiavi per particolari meriti.
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