A 3 Km. dal bel mare di Talamone, l'Azienda è situata nella zona Sud del Parco Naturale della Maremma, ai piedi dei Monti dell'Uccellina. Tra dolci colline con quasi 3.000 piante di ulivi secolari dove il bestiame pascola brado, parte del seminativo, rigorosamente biologico, è costituito da un canalone che s' inserisce nel cuore della macchia mediterranea al termine del quale c'è un fontanile che risale alla fine dell'800 tutt'oggi alimentato dalla sorgente di "Fonte Lepre".
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