Il Giogo si trova a circa 900 metri di altitudine, immerso nel verde dell'appennino tosco-romagnolo. Le sue montagne e vallate sono ricche di alberi e fiori che in primavera offrono uno spettacolo di colori. I viandanti che si fermano al Giogo avranno la possibilità, in inverno, di pranzare o cenare vicino al calore del nostro caminetto, oppure, d'estate, di respirare l'aria fresca nella nostra veranda.
Per coloro i quali un giorno passato qui da noi potesse sembrare poco, è possibile fermarsi in una delle nostre camere.
Cucina tipica toscana: Crostini di lardo, fegatini, beccaccia e colombo; pasta fatta a mano: Tortelli Mugellani di patate, Ravioli d'ortica e ricotta o spinaci e ricotta, pappardelle anche ai Funghi; Selvaggina sughi e in umido: anatra, lepre, cinghiale, capriolo, colombo, beccaccia; Bistecche alla Fiorentina, Tagliate ai Funghi e al Tartufo, Maialino di latte al forno, Arrosto Girato di colombi, tordi, merli, allodole e Cinghiale alla griglia.
Dolci casalinghi: Zuppa Inglese, Panna Cotta ai Frutti di Bosco o al Caramel, Crostate di marmellate, Cantuccini e tante altre delizie...........
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