A 30 km da Bari e a 9 da Polignano a Mare, nel centro storico di Conversano, città d'arte dal fascino inaspettato, tra Murgia e Mare Adriatico, tra campagne di olivi e viti, l'Hotel Palazzo d'Erchia accoglie in ambienti dal fascino antico, tipicamente pugliesi, arricchiti con ogni comfort e servizio.
In un bel edificio storico del centro di Conversano (a 30 km da Bari ), l'Hotel Palazzo d'Erchia accoglie in ambienti dal fascino antico, tipicamente pugliesi. Il sapiente restauro dell'albergo, ha valorizzato e mantenuto le caratteristiche originali del palazzo arricchendole con i servizi più moderni e creando un hotel 3 stelle di charme e comfort.
Soffitti a volte in pietre faccia a vista, pavimenti originali e mobili d'antiquariato di proprietà della famiglia, impreziosiscono gli ambienti comuni: la reception (24h) e la hall. La caratteristica sala colazione offre una prima colazione a buffet con vivande dolci, calde e fredde e dolci tipici della Puglia, per incontrare tutte le abitudini degli ospiti mentre la caffetteria italiana ( caffè espresso, cappuccino etc.) è servita comodamente al tavolo.
Per gli ospiti che arrivano in auto, l'Hotel Palazzo d'Erchia ha un proprio garage privato e le informazioni turistiche per visitare Conversano, Bari e i dintorni sono a disposizione alla reception come i il servizio internet, la prenotazione della lavanderia e il transfer da e per la stazione di Conversano.
Il delizioso ristorante dell'albergo è l'ideale per assaggiare la cucina tipica pugliese e degustare i vini doc della Murgia e il famoso olio extravergine d'oliva dop.
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