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L’azienda agrituristica è nata dalla ferma determinazione della famiglia Cavalli (Andrea e Annamaria che da sempre lavorano i poderi, dal figlio Massimo e da Qianqiang), di far conoscere, assaporare ed apprezzare i prodotti naturali provenienti dai propri allevamenti e coltivazioni.Sant’Antonio di oggi è il risultato di una costante opera di restauro e di riconversione dell'antica cascina risalente al XVIII secolo. I lavori non hanno mutato il complesso originario: le stalle ed il fienile hanno dato vita a nuovi ambienti semplici ma molto accurati ed accoglienti.
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Mare