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L'albergo risorante Sala è situato al centro del ridente paese di Valbrona, a 10 minuti di auto da Erba. attivo sin dal 1860, esso è da sempre appartenuto lla famiglia Sala, che di generazione in generazione si tramanda un'esperienza ormai secolare.
La struttura dell'albergo, evolutasi nel tempo e appena rinnovata, è caratterizzata da un'architettura variegata, la cui peculiarità è quella di offrire camere su tre livelli e ambienti comuni polivalenti, che vanno dall'ampio terrazzo interno alla sala del camino, dala veranda prospiciente la strada all'angolo lettura, oltrenaturalmente ad una luminosa sala da pranzo e accogliente bar.
Il ristorante è invece riconosciuto per la prelibatezza delle pietanze offerte. Inoltre la diversa provenienza dei componenti il nucleo familiare e le esperienze lavorative dei cuochi rendono possibile che ai piatti della tradizione lombarda si affianchino anche quelli della cucina italiana ed internazionale.
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