Sulle colline di Conca della Campania, ai confini con il Lazio, a pochi chilometri dal parco regionale di Roccamonfina, dove il verde è a perdita d’occhio, nasce La Palombara, una struttura di stampo tipicamente contadino ma dotata dei confort dei nostri tempi.
Nel 1999 i coniugi Bartoli decisero di trasformare questi resti settecenteschi in un agriturismo dal sapore antico. Lì dove un tempo erano le stalle, oggi c'è una graziosa sala ristorante, curata nei minimi particolari.Il legno di castagno è il filo conduttore di ogni ambiente della dimora, l’atmosfera è incantevole, le luci soffuse, le sedie impagliate, la pietra viva ed il tufo contribuiscono ad arredare di antico ogni angolo della casa, dove è gradevole vivere momenti in compagnia.
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